社会福祉法人 親愛会 介護事業サイト
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秋も深まり、いよいよ肌寒くなってきましたが、当デイサービスでは食欲の秋の集大成として、豪華な手作りモンブランを召し上がっていただきました！
今回は、見た目も華やかで、作るのも楽しいモンブラン作りの様子を、写真と共にご紹介いたします。
今回のモンブラン作りは、ただおやつを作るだけでなく、手指の運動と脳の活性化に繋がる作業が盛りだくさんでした。
マロンクリームの絞り出し：モンブランの顔となるクリームを絞り袋に入れ、土台の上に丁寧に絞り出していただきました。クリームの固さや力加減を調整しながら行う作業は、握力や巧緻性の訓練になります。
飾り付けで創造性を発揮：栗の甘露煮や粉砂糖を使い、完成したモンブランに飾り付けを行います。「栗は真ん中にしようか」「粉砂糖をたっぷりかけよう」など、ご利用者様同士で相談しながら、思い思いにデコレーションを楽しまれました。
ご利用者様の声：「こんなに本格的なものが自分で作れるなんて思わなかったよ！」「絞るのが難しかったけど、楽しかった」と、達成感に満ちた笑顔が見られました。
ご利用者様が一つ一つ丁寧に作り上げたモンブランは、風味豊かなマロンクリームと、しっとりとしたスポンジが絶妙なハーモニーを奏でる本格的な仕上がりになりました。
お茶の時間には、その場で出来立てのモンブランを召し上がっていただき、「甘くて美味しいね」「カフェみたいだ」と、皆様の美味しい笑顔が満開になりました。
行事食やおやつレクは、五感を刺激し、食欲を増進させるだけでなく、皆様の心の満足度（QOL）向上にも大きく貢献しています。
親愛の丘デイサービスでは、「楽しい活動」と「確かな訓練」を両立することで、ご利用者様の在宅生活を全力でサポートしています。
寒くなる12月に向けて、活動量が低下する前にリハビリを強化したい方、安心できる日中の居場所をお探しの方はいらっしゃいませんか？
現在、職員配置にゆとりがあり、個別機能訓練や個別入浴をゆったりと受けていただける体制が整っております。
ぜひ一度、活動の楽しさと訓練の真剣さが伝わる当施設へご見学にお越しください。
【お問合せ・ご相談窓口】 親愛の丘デイサービス 生活相談員 電話番号: 047-712-1200
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